白菜と昆布のコンソメスープ
和食のおかずにもぴったりのコンソメスープです。
手作りのチキンブイヨンの作り方はこちら
白菜 4〜5枚
昆布 1切れ
ブイヨン 4カップ
（水４カップにブイヨンキューブ１個を加えたものでも可）
塩・こしょう 適量
【１】白菜を洗い、食べやすい大きさにカットします。昆布は千切りに。
【２】深鍋に（１）とブイヨンを入れ加熱します。
【３】（２）が沸騰したら塩、こしょうで味付けをして出来上がり。
白菜 4〜5枚
昆布 1切れ
ブイヨン 4カップ
（水４カップにブイヨンキューブ１個を加えたものでも可）
塩・こしょう 適量
【１】白菜を洗い、食べやすい大きさにカットします。昆布は千切りに。
【２】深鍋に（１）とブイヨンを入れ加熱します。
【３】（２）が沸騰したら塩、こしょうで味付けをして出来上がり。